{ "title": "Lunch Garden zet vernieuwingstraject verder: restaurant in Korbeek-Lo heropent in volledig nieuw concept", "modified_at": "2026-04-15 12:00:03", "published_at": "2026-04-15 12:00:00", "url": "https://lunch-garden-press.prezly.com/lunch-garden-zet-vernieuwingstraject-verder-restaurant-in-korbeek-lo-heropent-in-volledig-nieuw-concept", "short_url": "http://prez.ly/MaCd", "culture": "nl_BE", "language": "NL", "subtitle": "De vestiging is de tweede in de rij die het klassieke concept inruilt voor een modernere en gezelligere restaurantervaring", "slug": "lunch-garden-zet-vernieuwingstraject-verder-restaurant-in-korbeek-lo-heropent-in-volledig-nieuw-concept", "body": "

Korbeek-Lo, 15 april 2026 – Lunch Garden opent vandaag de deuren van zijn volledig vernieuwde restaurant in Korbeek-Lo. Na een grondige renovatie is de vestiging de tweede in België die wordt ingericht volgens het nieuwe restaurantconcept van de keten. Net als in de pilootvestiging in Wijnegem, maakt de traditionele, lineaire buffetlijn plaats voor een flexibelere en meer gastvrije ervaring. De heropening in Korbeek-Lo is een volgende concrete stap in het nationale investeringsplan waarmee Lunch Garden zijn positie als de brasserie van België wil versterken.

De vernieuwing in Korbeek-Lo bouwt verder op het succesvolle concept dat vorig jaar in Wijnegem werd gelanceerd. Gasten bepalen voortaan zelf de volgorde en het tempo van hun maaltijd, wat zorgt voor een rustigere en aangenamere restaurantbeleving. Het interieur werd volledig heringericht tot een warme en gezellige omgeving met een variatie aan zitplekken, inclusief een vernieuwde kinderhoek, waar iedereen zich thuis kan voelen. De investering vertaalt zich ook in extra opleidingen voor het personeel, met een focus op een professionele service en een verzorgde presentatie van de gerechten.

De smaak van België, beter dan ooit

Naast de nieuwe beleving blijft de focus liggen op de essentie: de authentieke, kwalitatieve smaak van de Belgische keuken. Lunch Garden heeft fors geïnvesteerd in het verfijnen van de recepten van zijn meest iconische gerechten, zoals vol-au-vent en balletjes in tomatensaus. Daarnaast werd het aanbod uitgebreid om gasten op elk moment van de dag te verwelkomen. Zo is er een ruimer ontbijtaanbod en kunnen klanten in de namiddag genieten van verse pannenkoeken, Brusselse wafels en ijsjes.

Een toegankelijke brasserie-ervaring voor elk budget

Het engagement om een betaalbaar alternatief te bieden voor de Belgische brasserie, wordt ook weerspiegeld in een nieuwe, transparantere prijsstrategie. Enerzijds vereenvoudigt Lunch Garden de prijzen van de gerechten door ze in duidelijkere prijscategorieën onder te brengen. Dit zorgt voor een evenwichtig aanbod met voor elk wat wils en minder keuzestress bij de klant.

Anderzijds blijft de keten inzetten op betaalbare menu’s zonder verrassingen aan de kassa. Met het nieuwe voordeelmenu kan de klant voor slechts €2,50 extra een dessert naar keuze of een portie van de salad bar toevoegen bij aankoop van een hoofdgerecht.

"We zijn bijzonder trots dat we, na de succesvolle lancering in Wijnegem, nu ook in Korbeek-Lo ons nieuwe restaurantconcept kunnen presenteren," zegt Sabine Vanderveken, CEO van Lunch Garden. "Het toont onze ambitie om te blijven investeren in een moderne en gastvrije omgeving. In een tijd waarin veel gezinnen de vinger op de knip houden, is het belangrijker dan ooit om een toegankelijke brasserie-ervaring te bieden waar iedereen kan genieten van de Belgische klassiekers zonder zich zorgen te maken over de rekening. Deze vernieuwing is het bewijs dat we die belofte aan onze gasten blijven waarmaken.”

Blauwdruk voor de toekomst van Lunch Garden

De heropening in Korbeek-Lo is de tweede concrete realisatie binnen een nationaal vernieuwingstraject. Het restaurant in Wijnegem diende als blauwdruk, en de keten is van plan om jaarlijks gemiddeld vijf restaurants volgens dit nieuwe concept te vernieuwen. Hiermee wil Lunch Garden zijn positie als de meest toegankelijke brasserie van het land verder verankeren, waar een verse maaltijd van hoge kwaliteit en een eerlijke prijs centraal staan.

*** EINDE PERSBERICHT ***

(Niet voor publicatie)

Over Lunch Garden

Lunch Garden is een Belgische restaurantketen met 42 vestigingen verspreid over het hele land. Sinds 1966 is Lunch Garden dé brasserie van België, waar gasten genieten van traditionele Belgische gerechten. De keten staat bekend als de meest toegankelijke brasserie van het land, met een focus op kwaliteit, een eerlijke prijs en gezinnen. Met de steun van investeerder CIM Capital is Lunch Garden een nieuwe strategische fase gestart, gericht op het vernieuwen van de restaurantervaring en het versterken van zijn positie in de Belgische markt.

Key facts & figures:

\n \n
\n Lode Froyen\n PR Consultant, Weber Shandwick\n \n
\n

 

", "header": { "large": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/44f6ff7b-3d8a-40cf-8b8e-9498be555e09/-/preview/1200x1200/-/format/auto/", "release": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/44f6ff7b-3d8a-40cf-8b8e-9498be555e09/-/preview/1200x1200/-/format/auto/" }, "images": [ { "caption": "", "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/743e290e-dae1-4933-af36-52c39cb338ee/", "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/743e290e-dae1-4933-af36-52c39cb338ee/-/preview/500x500/-/format/auto/", "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/743e290e-dae1-4933-af36-52c39cb338ee/-/preview/200x200/-/format/auto/", "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/743e290e-dae1-4933-af36-52c39cb338ee/-/preview/100x100/-/format/auto/", "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/743e290e-dae1-4933-af36-52c39cb338ee/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/", "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/743e290e-dae1-4933-af36-52c39cb338ee/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/" }, { "caption": "", "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/4461f6c3-ecd9-4e71-8c65-ba04cee593c8/", "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/4461f6c3-ecd9-4e71-8c65-ba04cee593c8/-/preview/500x500/-/format/auto/", "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/4461f6c3-ecd9-4e71-8c65-ba04cee593c8/-/preview/200x200/-/format/auto/", "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/4461f6c3-ecd9-4e71-8c65-ba04cee593c8/-/preview/100x100/-/format/auto/", "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/4461f6c3-ecd9-4e71-8c65-ba04cee593c8/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/", "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/4461f6c3-ecd9-4e71-8c65-ba04cee593c8/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/" }, { "caption": "", "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5d430feb-143d-4c17-ada6-c83880782f03/", "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5d430feb-143d-4c17-ada6-c83880782f03/-/preview/500x500/-/format/auto/", "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5d430feb-143d-4c17-ada6-c83880782f03/-/preview/200x200/-/format/auto/", "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5d430feb-143d-4c17-ada6-c83880782f03/-/preview/100x100/-/format/auto/", "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5d430feb-143d-4c17-ada6-c83880782f03/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/", "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5d430feb-143d-4c17-ada6-c83880782f03/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/" }, { "caption": "", "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8179e552-0c6b-480f-853b-99b9417022ff/", "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8179e552-0c6b-480f-853b-99b9417022ff/-/preview/500x500/-/format/auto/", "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8179e552-0c6b-480f-853b-99b9417022ff/-/preview/200x200/-/format/auto/", "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8179e552-0c6b-480f-853b-99b9417022ff/-/preview/100x100/-/format/auto/", "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8179e552-0c6b-480f-853b-99b9417022ff/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/", "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8179e552-0c6b-480f-853b-99b9417022ff/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/" } ], "contacts": [ { "name": "Lode Froyen", "company": "Weber Shandwick", "description": "PR Consultant", "email": "lode.froyen@omc.com", "website": null, "address": null, "telephone": null, "mobile": null, "twitter": null, "facebook": null } ], "author": { "first_name": "Lode", "last_name": "Froyen" }, "format_version": 5 }